TRAINING ONLINE HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT)

TRAINING ONLINE HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT)

TRAINING ONLINE HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT)

DESKRIPSI TRAINING ONLINE HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT) :

Menurut WHO, Analisis Bahaya dan Pengendalian Titik Kritis didefinisikan sebagai suatu pendekatan ilmiah, rasional, dan sistematik untuk mengidentifikasi, menilai, dan mengendalikan bahaya. HACCP adalah sebuah metode sistematis berbasis sains yang mengidentifikasi risiko bahaya tertentu dan tindakan pengendaliannya untuk memastikan keamanan dari produk pangan yang diproduksi. Berfokus pada pencegahan, HACCP dapat membantu perubahan termasuk merancang peralatan dan prosedur pengolahan. Menimbang cukup kompleknya materi pelatihan HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) ini bagi peserta, dibutuhkan training provider yang berpengalaman di bidangnya agar tidak membuat peserta tidak menjadi cepat bosan dan jenuh dalam mendalami bidang teknik ini.

TUJUAN TRAINING ONLINE HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT) :

Dengan mengikuti pelatihan HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) Peserta dapat berbagi pengetahuan / sharing knowledge mengenai HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) dengan peserta dari perusahaan lain yang bergerak di bidang HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)

MATERI TRAINING ONLINE HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT) :

1. Prinsip-prinsip HACCP

2. Pemahaman persyaratan Sistem Keamanan Pangan

3. Penyusunan dokumen persyaratan Sistem Keamanan Pangan

4. Perencanaan penerapan Sistem Keamanan pangan

5. Perencanaan upaya pengendalian bahaya

6. Organisasi/Komite Penerapan Sistem Keamanan Pangan

7. Kiat-kiat dalam menerapkan Sistem Keamanan Pangan

8. Lembaga Sertifikasi Sistem Keamanan Pangan

9. Studi Kasus / Praktek pemecahan masalah HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)

METODE pelatihan pangan online Zoom :

Metode Pelatihan HACCP dapat menggunakan fasilitas training zoom atau training online, dan bisa juga training offline atau training tatap muka.

INSTRUKTUR pelatihan bahan pangan online Zoom :

Instruktur yang mengajar pelatihan HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)inti baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.

PESERTA

Peserta yang dapat mengikuti training HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) ini adalah staff sdm atau karyawan yang ingin mendalami bidang HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)

Karena kompleksnya pelatihan ini, maka dibutuhkan pendalaman yang lebih komprehensif melalui sebuah training. Dan menjadi sebuah kebutuhan akan training provider yang berpengalaman di bidangnya agar tidak membuat peserta menjadi cepat bosan dan jenuh dalam mendalami bidang teknik ini.

Jadwal Training Nusantara 2024:

Batch 1 : 23 – 24 Januari 2024

Batch 2 : 7 – 8 Februari 2024

Batch 3 : 6 – 7 Maret 2024

Batch 4 : 23 – 24 April 2024

Batch 5 : 7 – 8 Mei 2024 || 21 – 22 Mei 2024

Batch 6 : 11 – 12 Juni 2024

Batch 7 : 17 – 18 Juli 2024

Batch 8 : 21 – 22 Agustus 2024

Batch 9 : 18 – 19 September 2024

Batch 10 : 8 – 9 Oktober 2024 || 22 – 23 Oktober 2024

Batch 11 : 5 – 6 November 2024 || 19 – 20 November 2024

Batch 12 : 10 – 11 Desember 2024

Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta

Lokasi Training Tahun 2024 :

• Yogyakarta, Hotel Dafam Seturan(7.300.000 IDR / participant)
• Jakarta, Hotel Amaris Tendean (7.900.000 IDR / participant)
• Bandung, Hotel Golden Flower (7.800.000 IDR / participant)
• Bali, Hotel Ibis Kuta (8.500.000 IDR / participant)
• Lombok, Hotel Jayakarta (8.750.000 IDR / participant)

Catatan :

• Waktu pelatihan Dua+1* hari dengan Biaya tersedia untuk Perorangan, Group, dan Inhouse Training, belum termasuk akomodasi/penginapan.
• Untuk biaya dan jadwal training harap menghubungi marketing kembali

Investasi training:

Investasi pelatihan selama dua hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.

Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.

Fasilitas training:

• Free Penjemputan dari bandara ke hotel*.
• Modul / Handout.
• Flashdisk*.
• Certificate of attendance.
• FREE Bag or bagpacker.